Orinoquia

Orinoquia, Volumen 15, Número 1, p. 90-98, 2011. ISSN electrónico 2011-2629. ISSN impreso 0121-3709.

Diseño de un sistema de identificación electrónica y su potencial uso en la trazabilidad de la carne bovina

Hector I. Reyes-Moncayo, Ana B. Vacca-Casanova, Agustín Góngora-Orjuela

Texto completo:


Resumen (es)

Titulo en ingles: Designing an electronic identification system and its potential use inbeeftraceability

RESUMEN: Se diseñó un sistema de identificación electrónica para ganado y su potencial uso en la trazabilidad de la carne bovina. Se utilizó la tecnología RFID, junto con un sistema de información orientado a web donde se involucraron los diferentes actores de la cadena cárnica. El dispositivo lector RFID fue probado y funcionó bajo condiciones reales, obteniendo lecturas correctas a una distancia de la piel del animal entre 5-10 cm,  aunque presentó limitaciones en la ergonomía podrían ser mejoradas, permitiendo una mayor facilidad de uso.

Palabras Clave: RFID, bovinos, identificación.

ABSTRACT:  An electronic identification (EID) system was designed for livestock and its potential use in beef traceabil- ity was considered. Radio-frequency identification (RFID) technology was used, along with a web-orien- tated information system involving the different actors in the meat chain. The RFID reader device was tested and operated in real conditions, accurate readings beingobtainedat a 5-10 cm distance from an animal's skin. Although there were some limitations regarding the ergonomics involved in its use, the secould be improved, allowing itsgreater ease of use.

Key words: Radio-frequency identification (RFID), bovine, electronic identification (EID)

Palabras clave (es)

RFID; bovinos; identificación; Radio-frequency identification (RFID); bovine; electronic identification (EID)

Métricas de artículo

Vistas de resumen.
a description of the source 19




Cargando métricas ...

Enlaces refback

  • No hay ningún enlace refback.

2018 ® Universidad de los Llanos Nit: 892.000.757-3

Barcelona: Km. 12 Via Puerto López - PBX 6616800

San Antonio: Km. 12 Via Puerto López - PBX 6616900

Emporio: Km. 12 Via Puerto López - PBX 6616700

Fax: 6616800 ext 204

Horario de atención: Lunes a viernes 7:30am a 11:45am y 2:00pm a 5:30pm

Linea gratuita PQRs: 018000918641

Atención en línea: Lunes a viernes 7:30am a 11:45am y 2:00pm a 5:30pm

contacto@unillanos.edu.co

notificacionesjudiciales@unillanos.edu.co

Fax: 6616800 ext 204

Políticas de privacidad y términos de uso

Unillanos 43 años