Antioxidantes en la crioconservación de semen de peces: una
revisión con énfasis en especies de agua dulce de Sur América

Antioxidants in the cryopreservation of fish semen: a review with emphasis

on freshwater species from south America

Antioxidantes na criopreservação de sêmen de peixes: uma revisão com

ênfase em espécies de água doce da América do Sul

RESUMEN

El rápido crecimiento de la población mundial ha conducido

a una sobreexplotación de los recursos naturales y, los recur
-
sos hídricos no son la excepción; afectando las poblaciones

de peces en todo el mundo. Además, la poca variabilidad en

las especies de interés comercial y los pocos avances en el

desarrollo de paquetes tecnológicos y productivos conlle
-
van a que esta problemática se acentúe. La crioconservación

seminal es una técnica que permite el resguardo del ma
-
terial gen
ético durante tiempo indefinido, permitiendo su
disponibilidad constante. Sin embargo, puede causar algunos

efectos negativos sobre
la integridad celular y sus funciones.
Dentro de esto, la formación de cristales de hielo, el estrés

osmótico y con gran relevancia el estrés oxidativo son los de

mayor incidencia. De acuerdo a lo anterior, el uso de sustan
-
cias con capacidad de reducir los efectos del estrés oxidativo

como lo son los antioxidantes pueden constituirse como una

alternativa de mejora de estos procesos conllevando a la es
-
tandarización de protocolos mejorados para su aplicación en

bancos de germoplasma. El objetivo de esta revisión es hacer

una breve descripción de la crioconservación seminal como

biotecnología reproductiva, sus usos e implicaciones y de al
-
gunos de los trabajos desarrollados en especies nativas de

Sur América con el uso de sustancias antioxidantes.

Diana N Guaje-Ramírez
1 Víctor M Medina-Robles2
La Revista Orinoquia es una revista de acceso abierto revisada por pares. Este es un artículo de acceso abierto

distribuido bajo los términos de la Licencia Internacional Creative Commons Attribution 4.0 (CC-BY 4.0), que

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OPEN ACCESS

Como Citar (Norma Vancouver):
Guaje-Ramírez DN, Medina-Robles VM. Antioxidantes en la
crioconservación de semen de peces: una revisión con énfasis en especies de agua dulce de Sur

América. Orinoquia, 2023;27(2): e-765
https://doi.org/10.22579/20112629.765
Artículo de revisión

Recibido: 08 de mayo de 2023

Aceptado: 27 de septiembre de 2023

Publicado: 16 de Diciembre de 2023

1 MVZ, MSc (c),Estudiante de Maestría en

Acuicultura, Grupo de Investigación sobre

Reproducción y Toxicología de Organismos

Acuáticos – GRITOX, Instituto de Acuicultura

– IALL, Facultad de Ciencias Agropecuarias

y Recursos Naturales, Universidad de los

Llanos, Villavicencio, Colombia, Email:
diana.
[email protected]

https://orcid.org/0000-0001-6519-6372

2 MVZ, MSc, PhD, Grupo de Investigación sobre

Reproducción y Toxicología de Organismos

Acuáticos – GRITOX, Instituto de Acuicultura

– IALL, Facultad de Ciencias Agropecuarias

y Recursos Naturales, Universidad de los

Llanos, Villavicencio, Colombia, Email:

[email protected]

https://orcid.org/0000-0002-4871-2715

Palabras clave:
Amenaza, bancos de
germoplasma, calidad seminal, estrés

oxidativo
2 Vol 27 No. 2 - e-765 julio diciembre 2023.
DOI:
https://doi.org/ 10.22579/20112629.765Antioxidantes en la crioconservación de semen de peces: una revisión con énfasis en especies de agua dulce...
ABSTRACT

The rapid growth of the world population has led to an overexploitation of natural

resources and water resources are no exception; affecting fish populations around

the world. Furthermore, the little variability in the species of commercial interest

and the few advances in the development of technological and productive packa
-
ges lead to this problem being accentuated. Seminal cryopreservation is a techni
-
que that allows the protection of genetic material for an indefinite period of time,

allowing its constant availability. However, it can cause some negative effects on

cellular integrity and functions. Within this, the formation of ice crystals, osmotic

stress and, with great relevance, oxidative stress are those with the greatest inci
-
dence. According to the above, the use of substances with the capacity to reduce

the effects of oxidative stress such as antioxidants can be constituted as an alter
-
native to improve these processes, leading to the standardization of improved pro
-
tocols for their application in germplasm banks. The aim of this review is to make a

brief description of seminal cryopreservation as a reproductive biotechnology, its

uses and implications and some of the work developed in native South American

species with the use of antioxidant substances.

Keywords:
Threat, germplasm banks, semen quality, oxidative stress
RESUMO

O rápido crescimento da população mundial levou a uma sobreexploração dos re
-
cursos naturais e os recursos hídricos não são exceção; afetando populações de

peixes no mundo todo. Além disso, a pouca variabilidade nas espécies de interesse

comercial e os poucos avanços no desenvolvimento de pacotes tecnológicos e pro
-
dutivos fazem com que este problema seja acentuado. A criopreservação seminal

é uma técnica que permite a proteção do material genético por tempo indetermi
-
nado, permitindo sua disponibilidade constante. No entanto, pode causar alguns

efeitos negativos na integridade e funções celulares. Dentro destes, a formação de

cristais de gelo, o estresse osmótico e, com grande relevância, o estresse oxidati
-
vo são os que apresentam maior incidência. De acordo com o exposto, a utilização

de substâncias com capacidade de reduzir os efeitos do estresse oxidativo como

os antioxidantes podem se constituir como uma alternativa para melhorar esses

processos, levando à padronização de protocolos aprimorados para sua aplicação

em bancos genéticos. O objetivo desta revisão é fazer uma breve descrição da crio
-
preservação seminal como biotecnologia reprodutiva, seus usos e implicações e

alguns dos trabalhos desenvolvidos em espécies nativas da América do Sul com o

uso de substâncias antioxidantes.

Palavras chave:
Ameaça, bancos de germoplasma, qualidade do sêmen, estresse
oxidativo.
Diana N Guaje-Ramírez y Víctor M Medina-Robles3
Vol 27 No. 2
e-765 julio - diciembre 2023.
DOI:
https://doi.org/ 10.22579/20112629.765
INTRODUCCIÓN

En el siglo XXI, el reconocimiento de los sectores

de la pesca y la acuicultura por su contribución

esencial a la seguridad alimentaria y la nutrición

mundial ha ido en aumento. Dentro de esto, la

producción total mundial de animales acuáticos

en 2020 fue de 178 millones de toneladas, de las

cuales la pesca de captura contribuyó con el 51

% y la acuicultura con el 49 %. En cuanto a esto;

de la producción total,
más de 157 millones de
toneladas se emplearon para consumo humano

y los 20 millones de toneladas restantes se

destinaron a usos no alimentarios, principalmente

para la producción de harina y aceite de pescado

(Foo
d and Agriculture Organization - FAO, 2022).
En las Américas entre 2011 y 2020, la acuicultura

de aguas continentales y la acuicultura de aguas

marinas en primer y segundo lugar respectiva
-
mente, fueron las que contribuyeron en mayor me
-
dida a la producción mundial (22 millones apróx.

c/u), siendo la pesca de captura en aguas conti
-
nentales y la pesca de captura en aguas marinas

las de menor contribución (18 millones apróx c/u).

Por otra parte, se ha evidenciado que en general

la tendencia a largo plazo de la pesca de captura

mundial es a mantenerse relativamente estable;

desde finales de la década de 1980 las capturas

han fluctuado entre los 86 y los 93 millones de to
-
neladas/año. Por su parte, la Acuicultura aumenta

su producción año tras
año (Food and Agriculture
Organization - FAO, 2022), aspectos que podrían

influenciar en la diversidad íctica mundial.

Sur América posee una gran riqueza de especies

de peces dulceacuícolas. De estos, Colombia ocu
-
pa el segundo lugar con 1435 especies registra
-
das hasta el momento (Maldonado-Ocampo et

al., 2008). Es importante mencionar que varios de

estos países han dado un tratamiento regional a la

vulnerabilidad de sus especies, incluyendo los pe
-
ces en algunos casos, definiendo prioridades de

conservación. Esta gran diversidad de peces con
-
trasta con el ritmo lento de avance de las políticas

de conservación, uso no controlado del recurso

íctico y la escasa visualización de su megadiversi
-
dad; ya que en la mayoría de los casos no existen

áreas protegidas dedicadas específicame
nte al
resguardo de las especies y su aprovechamiento

sostenible (Mojica et al., 2012).

Especies nativas Suramericanas como la
Colos-
soma macropromum
de gran importancia por ser
la especie más cultivada en Brasil,
Prochilodus li-
neatus y Prochilodus brevis
en el sureste y nores-
te de Brasil respectivamente o
Rhamdia quelen
con una amplia distribución geográfica desde el

suroeste de México hasta el centro de Argentina

(Hernández et al., 2015); tienen un importante pa
-
pel no solo biológico sino también social en el caso

de la pesca de subsistencia y productivo para las

granjas comerciales debido a su valor económico

y desempeño (Pereira Pereira y Martinez, 2008)

(Calcagnotto y De Almeida Toledo-Filho, 2000)

(Marchioro y Baldisserotto, 1999) (Dourado, 1981).

A pesar de su importancia, algunas de estas espe
-
cies se enfrentan problemáticas como el declive

de sus poblaciones y la disminución de la variabili
-
dad genética en los cultivos en cautiverio, razones

que pueden conllevar a la amenaza o desaparición

de algunas de ellas (Reis et al., 2016). a sobrepes
-
ca, la deforestación, la contaminación, los cambios

hidrobiológicos, la introducción de especies exó
-
ticas y la fragmentación ambiental, son algunas

de las causas de este declive (Fidalgo-Guerreiro

y Ferreira, 2011). Adicionalmente, la creación de

barreras físicas permanentes como las represas

bloquean los movimientos de especies migrato
-
rias hacia las partes altas de las cuencas interrum
-
piendo su desarrollo y reproducción (Chapman et

al., 2012; Palhares et al., 2020). Para disminuir es
-
tos efectos, se requieren diferentes estrategias

de conservación que mitiguen el declive de las po
-
blaciones de estas especies (Galo et al., 2011). Es

por esto que el objetivo de esta revisión es hacer

una breve descripción de la crioconservación se
-
minal como biotecnología reproductiva, sus usos

e implicaciones y recopilar trabajos que adicio
-
nen sustancias antioxidantes en los protocolos

de congelación desarrollados para estas especies

nativas de Sur América.
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ESTRATEGIAS DE CONSERVACIÓN

DE RECURSOS GENÉTICOS

Dentro de las estrategias de conservación, las
in
situ,
tienen como objetivo la protección de áreas
de gran relevancia ecológica como sitios de deso
-
ve y reproducción. Allí se deben aplicar grandes es
-
fuerzos de conservación que minimicen el peligro

de estas especies (Reynalte-Tataje et al., 2020).

Por otro lado, otras estrategias que permitan la

flexibilización de los períodos reproductivos y op
-
timicen los programas de reproducción asistida

como la crioconservación seminal y mediante ésta

la creación de bancos de germoplasma, son igual
-
mente de gran importancia. Los bancos de germo
-
plasma son un ejemplo de conservación
ex situ, allí
se almacenan recursos genéticos y se mantienen

disponibles para realizar procedimientos repro
-
ductivos dentro o fuera del laboratorio (Cabrita et

al., 2014) y (Cabrita et al., 2010).

Generalmente, las especies criadas en cautiverio,

tras sucesivos cruces, aumentan los niveles de

consanguinidad y se va disminuyendo la variabi
-
lidad genética. Como consecuencia de esto, hay

pérdida de producción por reducción de peso y

aumento de enfermedades y anormalidades mor
-
fológicas (Migaud, 2013). Para minimizar los cruces

con individuos emparentados, profesionales y

productores por medio de bancos de germoplas
-
ma pueden tener acceso a recursos genéticos,

como espermatozoides y ovocitos de otras gran
-
jas o incluso de poblaciones silvestres y así con
-
tribuir a la recuperación de especies en peligro

de extinción, evitar la disminución de la variabili
-
dad genética y hasta asegurar la reintroducción

en el medio natural de algunas especies (Cabri
-
ta, 2022) promoviendo beneficios económicos

al proporcionar gametos de buena calidad para

la reproducción asistida en programas de cría de

animales. Para esto es necesario conocer la biolo
-
gía reproductiva de las especies y desarrollar de

protocolos de congelación específicos con el fin

de obtener gametos de buena calidad para la re
-
producción artificial (Medina-Robles et al., 2005)
.
LA CRIOCONSERVACIÓN SEMINAL

Y SUS IMPLICACIONES

La crioconservación es una técnica ampliamen
-
te utilizada en el mundo (Alves Pereira, 2015) que

puede conservar indefinidamente células, tejidos

o embriones a través de congelación a temperatu
-
ras criogénicas generalmente en nitrógeno líquido

a -196ºC (Betsy y Kumar, 2020). Esta tiene gran

importancia para la acuicultura comercial por sus

múltiples ventajas pues garantiza el almacena
-
miento del material en bancos de germoplasma,

permite el intercambio genético entre diferentes

instituciones de investigación y piscícolas, facili
-
ta el transporte, aumenta la producción y elimina

los problemas causados por la madurez gonadal

asincrónica entre machos y hembras (Suquet et

al., 2000) (Maria et al., 2011). No obstante, según

(Cabrita et al., 2014) ésta es una técnica que puede

causar alrededor de 50% de daño celular debido

principalmente a: formación de cristales de hielo,

toxicidad de los crioprotectores y sensibilidad de

los espermatozoides al estrés oxidativo y espe
-
cies reactivas de oxígeno (ROS), reduciendo la in
-
tegridad estructural y funcional de los espermato
-
zoides (Da Silva y Guerra, 2012).

En cuanto a la formación de cristales de hielo,

estos se forman intra y extracelularmente poste
-
rior a la congelación y son tensiones resultantes

de la interacción agua-soluto que generan daños

mecánicos irreversibles en organelos como la mi
-
tocondria y la membrana plasmática (Cabrita et

al., 2005). También los cambios de temperatura

fisiológica hasta temperatura por debajo del pun
-
to de congelación modifican la configuración de la

membrana plasmática y sus proteínas, afectando

el intercambio iónico (Holt, 2000a). Por otra par
-
te, en el proceso inverso (descongelación) ocurren

daños debido a la entrada de agua en la célula (re
-
hidratación), por lo cual, este proceso debe ser

rápido, evitando la reagrupación de cristales de

hielo (Mazur, 1984).

Especies reactivas de oxígeno (ROS) es el térmi
-
no generalmente utilizado para describir los pro
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oxidantes derivados del oxígeno y pueden desem
-
peñar un papel beneficioso o perjudicial según su

naturaleza, concentración, ubicación y tiempo de

exposición (Sandoval-Vargas et al., 2021). Las ROS

se pueden dividir en radicales y no radicales. Las

especies radicales incluyen el anión superóxido (O),

el radical hidroxilo (OH), el radical peroxilo (ROO) y

el óxido nítrico (NO). Los compuestos no radicales

incluyen moléculas como el peróxido de hidrógeno

(H
2O2), el oxígeno singlete (1O2), el ácido hipocloro-
so (HOCL) y el peroxinitrito (ONOO
). De estos, el
OH se considera el más dañino porque puede reac
-
cionar rápidamente con la mayoría de las molécu
-
las orgánicas e inorgánicas de la célula, incluidos el

ADN, las proteínas, los lípidos, los aminoácidos, los

azúcares y los metales (Kohen y Nyska, 2002).

En condiciones biológicas normales, el organismo

que es aeróbico, produce constantemente ROS en

funciones metabólicas tales como la producción

de energía en la cadena de transporte de electro
-
nes y la eliminación de agentes agresivos a través

de la fagocitosis. Una alta producción de ROS pro
-
voca lesiones y daños irreversibles en células y te
-
jidos (Agarwal et al., 2005), a lo que se le conoce

como estrés oxidativo.

El estrés oxidativo se produce entonces debido al

desequilibrio entre la producción de ROS y el sis
-
tema antioxidante natural de las células. En los es
-
permatozoides esto conlleva a la peroxidación de

los fosfolípidos de la membrana, la oxidación de

proteínas, daño del ADN, afectando la motilidad,

la viabilidad, la integridad acrosomal y el potencial

de fertilización (Ball, 2008), entre otros.

Adicional a esto, los espermatozoides se someten

fácilmente al estrés oxidativo debido a la falta de

citoplasma, el cual es una rica fuente de enzimas

antioxidantes naturales (Zini y Libman, 2014). Esto

sucede debido a que en las etapas finales de la es
-
permatogénesis, los espermatozoides pierden la

mayor parte de su citoplasma, siendo privados de

una fracción de antioxidantes end
ógenos (Carvalho
et al., 2002). C
omo resultado de la presencia de
dobles enlaces en los ácidos grasos poliinsatu
-
rados de la membrana plasmática con átomos de

hidrógeno altamente reactivos de los espermato
-
zoides, hacen que ésta sea susceptible al ataque

de ROS, los cuales modifican la estructura química,

afectan la permeabilidad selectiva y generan pero
-
xidación lipídica (Bansal y Bilaspuri, 2011)

En la congelación, la producción excesiva de ROS

altera el equilibrio celular de
óxido-reducción (Re-
dox) interrumpe sus funciones biológicas norma
-
les (Sikka, 2001) y provoca estrés oxidativo que es

uno de los principales factores en la disminución

de la calidad del esperma (Palhares et al., 2021). De

igual forma, en la descongelación el choque térmi
-
co y la exposición al oxígeno atmosférico hace que

las células sean susceptibles a la formación exce
-
siva de ROS (Olfati Karaji et al., 2014).

EVALUACIÓN DE CALIDAD

SEMINAL Y ESTRÉS OXIDATIVO.

Por lo anterior, determinar los aspectos cualita
-
tivos del semen fresco previo a la congelación es

imprescindible en la aplicación de la biotecnología

de la crioconservación seminal, porque puede pre
-
decir el éxito del material almacenado después de

la descongelación (Palhares et al., 2020).

La motilidad espermática es el parámetro respon
-
sable del potencial de fertilización de los esperma
-
tozoides, junto con la motilidad total, la duración

de la motilidad y la motilidad progresiva y mues
-
tran la capacidad del espermatozoide para mover
-
se en busca del ovocito (Palhares et al., 2021). Por

su parte, la duración de la motilidad es una com
-
pensación entre el nivel de reservas de energía

que posee una célula y el proceso de daño osmóti
-
co experimentado (Cosson, 2019), ésta determina

el tiempo requerido por los espermatozoides para

penetrar en el micropilo del ovocito para que ocu
-
rra la fertilización (Ricardo et al., 1996).

La morfología y la integridad de membrana plas
-
mática (IMP) del espermatozoide están correla
-
cionadas con el potencial fertilizante del esperma,

pues la integridad de sus estructuras es esencial

para mejorar su potencial fertilizante y, en algunos
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casos, su alteración puede explicar la reducción

de la motilidad y hasta
pérdida de la capacidad de
fertilización (Streit et al., 2008) (Palhares et al.,

2020). Según Miliorini et al., (2011), el semen con

hasta un 50% de células anormales se considera

adecuado para su uso en procesos de fertilización,

considerando que se deben usar volúmenes de

semen mayores en estas condiciones en compara
-
ción con la fertilización con semen fresco.

Igualmente, la evaluación de la integridad mito
-
condrial es de suma importancia porque son las

responsables del suministro de ATP, molécula

responsable del mantenimiento de la motilidad

de la célula (Cabrita et al., 2005). De igual manera,

la integridad del DNA de los espermatozoides es

un factor a evaluar porque determina la probabi
-
lidad de transmisión de información genética a la

siguiente generación, que es una de las principales

finalidades de la técnica de crioconservación se
-
minal (Cabrita et al., 2010).

Es de gran importancia cuantificar el estrés oxi
-
dativo, mediante la actividad enzimática de algu
-
nas enzimas como la catalasa (CAT), superóxido

dismutasa (SOD),
óxido nítrico (NO) ó glutatión
reducido (GR), entre otras; que son antioxidantes

naturales. SOD es una enzima que actúa en la eli
-
minación del radical superóxido O y lo convierte en

oxígeno y H
2O2 (Lasso et al., 1994). CAT es respon-
sable de la conversión de H
2O2 en H2O y O2. El H2O2
puede ser altamente tóxico para la célula porque

atraviesa fácilmente la membrana celular y for
-
ma OH¯, lo que puede causar daños graves en el

ADN y la pérdida del potencial fertilizante de los

espermatozoides (Horizonte et al., 2011). Por su

parte el NO en grandes concentraciones, puede

causar daño oxidativo a las membranas lipídicas y

proteínas transmembrana, lo que puede dañar

los ácidos nucleicos (Carvalho et al., 2002). El GR

participa en los mecanismos antioxidantes natu
-
rales, siendo parte del sustrato de la enzima glu
-
tatión peroxidasa, la cual es importante durante

los procesos antioxidantes en las células (Dickin
-
son y Forman, 2002). De acuerdo a esta informa
-
ción, la medición de estas enzimas es importante

en la crioconservación, porque puede causar una

disminución en los niveles de la actividad de esta
s
enzimas al debilitar las barreras antioxidantes de

la célula (Lasso et al., 1994).

Cuantificar estos aspectos de la calidad seminal

pos descongelación es de gran importancia, pues

puede determinar si la calidad de los espermato
-
zoides congelados es menor en comparación con

los espermatozoides frescos; y, especialmente si

disminuyó el contenido de antioxidantes naturales

y aumentó el de ROS (Gadea et al., 2011), permitien
-
do tomar decisiones en cuanto al mejoramiento de

los protocolos de congelación.

MECANISMOS DE DEFENSA Y

SUSTANCIAS ANTIOXIDANTES

En los organismos, el mecanismo de defensa an
-
tioxidante se divide en tres etapas: la primera, la

prevención; allí es donde se inhibe la producción

de ROS. La segunda, la interceptación; que es don
-
de se interrumpe la reacción en cadena de oxida
-
ción, impidiendo la acción de ROS; y la tercera, la

remediación, en la que se corrige el daño causado

por ROS (Saleh y Agarwal, 2002).

En el semen se encuentran presentes antioxi
-
dantes intra y extracelulares que constituyen un

sistema de defensa antioxidante enzimático y no

enzimático natural, responsable de eliminar los

radicales libres que se producen en los diferentes

procesos celulares (Sanocka y Kurpisz, 2004). No

obstante, cabe señalar que la biodisponibilidad

de estos antioxidantes, sus efectos sinérgicos y

su variabilidad entre especies e intraespecies de
-
ben estudiarse para comprender el efecto, en este

caso sobre los espermatozoides de peces contra

el daño oxidativo (Félix et al., 2021).

Se han establecido diferentes clasificaciones de

antioxidantes alrededor del mundo (Félix et al.,

2021). La clasificación más simple y ampliamente

aceptada es la división de dos grandes grupos de

antioxidantes según su mecanismo de acción: en
-
zimáticos y no enzimáticos (Bunaciu et al., 2012).

Estos son macromoléculas y micromoléculas

respectivamente, provenientes del propio orga
-
nismo, cuya función es protegerlo de las acciones
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Vol 27 No. 2
e-765 julio - diciembre 2023.
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deletéreas de los ROS y especies reactivas de

nitrógeno (RNS), pudiendo actuar directamente

sobre estos agentes o reparar los daños causados

por ellos (Barreiros et al., 2006). Tanto los enzimá
-
ticos como los no enzimáticos reducen las concen
-
traciones de agentes oxidantes en el semen a nive
-
les fisiológicos y mantienen una fertilidad natural

y asistida más adecuada (Saleh y Agarwal, 2002).

Félix et al., (2021) trató de identificar y clasifi
-
car todas las sustancias antioxidantes utilizadas

para mejorar la calidad de los espermatozoides

de peces y como resultado divide los antioxidan
-
tes enzimáticos en primarios y secundarios. Por

su parte, postula que dentro de los antioxidantes

no enzimáticos se pueden encontrar las vitaminas,

minerales, aminoácidos, acidos grasos (omega 3 y

6), carotenoides, carnitinas, componentes polife
-
nólicos y antioxidantes de bajo peso molecular.

Está claro que en la crioconservación seminal es
-
tos mecanismos naturales no son suficientes para

la protección celular (Sanches et al., 2013) por lo

que los antioxidantes pueden ser utilizados como

suplementos en los diluyentes de congelación del

semen de peces (Figueroa et al., 2018) o en las so
-
luciones activadoras (Lahnsteiner y Caberlotto,

2012) actuando como moduladores de la osmola
-
ridad o proporcionando energía a las células para

el movimiento de los espermatozoides así como lo

hacen los azucares adicionados en las soluciones

de activación (Adames et al., 2015).

Algunos estudios en peces de agua salada han

demostrado que la adición de antioxidantes en

los medios de congelación de semen puede tener

efectos positivos en diferentes parámetros celu
-
lares como la motilidad (Martínez-Páramo et al.,

2012) y su efecto puede depender del tipo y la con
-
centraci
ón usada (Cao y Cutler, 1993).
ANTIOXIDANTES EN LA

CRIOCONSERVACIÓN SEMINAL DE

ESPECIES NATIVAS DE SUR AMÉRICA

Para conocer las sustancias antioxidantes que

se han utilizado en la conservación de semen de

peces nativos de Sur América y sus efectos, a con
-
tinuación, se presenta una revisión de los trabajos

en los que evaluaron la adición de estas sustancias

en el medio de activación o en el medio de conge
-
lación de semen, incluyendo una tabla resumen

con los principales resultados obtenidos por dife
-
rentes autores (
Tabla 1).
Antioxidantes enzimáticos

Paula et al., (2012) evaluaron la adición de GR a do
-
sis de 0,5; 1,0 y 1,5 mM en el medio de congelación,

sobre la motilidad (%) y duración de la motilidad

postdescongelación de semen de
P. lineatus. Allí,
los autores no evidenciaron influencia en la tasa y

duración de la motilidad mediante la adición de GR

con respecto al control sin ningún tipo de antioxi
-
dante y le atribuyen estos resultados posiblemen
-
te a las bajas concentraciones utilizadas.

Por su parte, Alves Pereira (2015) evaluó el efec
-
to de la adición de diferentes concentraciones

de GR y ATP en los medios de congelación de
Co-
lossoma macropomum
y encontraron que todas
las concentraciones de GR y ATP tuvieron una

reducción gradual (mayor a 50%) comparados

con el control en la producción de ROS, princi
-
palmente ATP a 15; 22,5 y 30 mM. La fluidez de

membrana fue mejor que el control con GR a 4 y

6 mM y con 2 y 4 mM se mantuvo más eficiente

el período de motilidad, motilidad total y pro
-
gresiva. Ninguna concentración de GR o ATP

cambió la fragmentación del ADN ni la peroxida
-
ción lipídica. Por lo que los autores recomiendan

la adición de GR a 4 Mm en la congelación de
C.
macropomum.

Antioxidantes no enzimáticos

Vitaminas y aminoácidos
Las vitaminas C y E son sustancias que se pueden

utilizar para reducir el daño causado por altas con
-
centraciones de radicales libres, brindando protec
-
ción al ADN del semen y las membranas celulares

contra la peroxidación (Nordberg y Arnér, 2001).
Antioxidantes en la crioconservación de semen de peces: una revisión con énfasis en especies de agua dulce...8 Vol 27 No. 2 - e-765 julio diciembre 2023.
DOI:
https://doi.org/ 10.22579/20112629.765
De esta manera, Paula et al., (2012) encontraron

que el uso de vitamina E a dosis de 50, 100 o 250

μM no presentó efecto en la tasa y duración de la

motilidad postdescongelación del semen de
P li-
neatus
comparado con el control sin el uso de sus-
tancias antioxidantes y atribuyen este resultado a

las concentraciones de vitamina E utilizadas.

Resultados similares presentan Navarro et al.,

(2014), en su estudio el porcentaje de esperma
-
tozoides móviles no presentó ninguna diferencia

significativa adicionando vitamina C o vitamina E

(0.0001 mg) en el medio de congelación de
P. linea-
tus,
comparado con el control sin antioxidante. En
cuanto a la duración de la motilidad la vitamina C

fue superior a la vitamina E (p<0,05) pero sin dife
-
rencia significativa con el control.

En otro estudio, De Almeida-Monteiro et al., (2017)

encontraron que la vitamina E redujo las tasas de

motilidad de los espermatozoides con respecto al

control. La tasa de espermatozoides normales fue

diferente significativamente entre los tratamien
-
tos con y sin adición de antioxidantes, siendo su
-
perior en los tratamientos con la adición de estas

sustancias. En cuanto a las concentraciones de las

vitaminas, la motilidad más alta se obtuvo con la

adición de 0,01 y 0,0001mg de cualquiera de las

vitaminas y la concentración más alta de tuvo un

efecto negativo sobre la morfología de los esper
-
matozoides. De acuerdo a esto, los autores reco
-
mendaron el uso de 0,01 mg de Vit C asociado con

DMSO para la congelación de semen de
P. brevis.
Por su parte, Xavier et al., (2021) evaluaron los efec
-
tos de la adición de vitaminas C y E en el diluyente

para la criopreservación de esperma de
Rhamdia
quelen
y observaron que la vitamina C influenció
su motilidad, pero no las velocidades. Además, al

usar la vitamina C a concentraciones mayores de

4,0 mg/mL, la motilidad iba disminuyendo. Por

su parte la vitamina E no influenció la motilidad.

La combinación de vitamina C y E disminuyó la

velocidad curvilínea y los demás parámetros de

movimiento no fueron afectados, por lo que reco
-
miendan la adición de 4,0 mg/mL de vitamina C en

el medio de congelación de
R. quelen para mejorar
la motilidad espermática posdescongelación y no

recomiendan la adición de vitamina C y E combina
-
das en el medio de congelaci
ón.
La cisteína es un aminoácido con propiedades an
-
tioxidantes debido a que es un precursor impor
-
tante en la producción de glutatión que penetra

fácilmente en la membrana celular y actúa en la eli
-
minación de ROS manteniendo los niveles de glu
-
tatión intracelular y aumentando los niveles de GR

(Bilodeau et al., 2001). El glutatión es un tripéptido

tiol no proteico (ácido glutámico cisteína-glicina),

capaz de actuar directamente sobre muchas ROS,

siendo el grupo tiol de la cisteína el sitio activo

responsable de sus propiedades bioquímicas (Lu
-
berda, 2005).

Lopes et al., (2018) evaluaron la adición de 1mM de

Vitamina C, Vitamina E, Cisteína y Taurina en dife
-
rentes combinaciones a la solución crioprotectora

de semen de
C. macropomum y no encontraron un
aumento significativo en la calidad seminal en nin
-
guno de los parámetros evaluados (cinética esper
-
mática, viabilidad y morfología) comparados con el

control sin la adición de estas sustancias. La adi
-
ción de 1mM de taurina y 1mM de vitamina E, aunque

no fueron significativamente diferentes al control,

presentaron una tendencia a aumentar la cinéti
-
ca de los espermatozoides. Efecto que atribuyen

hipotéticamente a la acción de la taurina como

regulador de los transportadores de Ca
2+, necesa-
rios para desencadenar la activación de los esper
-
matozoides, y a la capacidad de la vitamina E para

eliminar ROS por la peroxidación lipídica. Al mismo

tiempo postulan que la reducción de la calidad del

esperma utilizando 1mM de vitamina C puede rela
-
cionarse con toxicidad debido a la dosis utilizada.

La glutamina es un aminoácido no esencial que

puede ser sintetizado por el organismo a partir de

otros aminoácidos también con propiedades anti
-
oxidantes. Su función antioxidante la lleva a cabo

el glutatión y esta molécula, al igual que la cisteína,

es precursora del glutatión (Cruzat et al., 2009).

En otro estudio Da Costa et al., (2019), evaluaron la

adición de 2.5; 5; 10 y 20 mM de cisteína en el medio
Diana N Guaje-Ramírez y Víctor M Medina-Robles9
Vol 27 No. 2
e-765 julio - diciembre 2023.
DOI:
https://doi.org/ 10.22579/20112629.765
de congelación de semen de
R. quelen y encontra-
ron que, en cuanto a los parámetros de motilidad,

viabilidad, anormalidades espermáticas no hubo

diferencias entre la mayoría de los tratamientos

frente al control. En cuanto a la integridad de DNA

y peroxidación lipídica fue mayor en la mayoría

de los tratamientos con cisteína. En cuanto a la

concentración de grupos carbonilo todos los tra
-
tamientos fueron significativamente mayores al

control, contrario a lo que sucedió con la concen
-
tración de grupos sulfhidrilo que fue significativa
-
mente mayor en el control. En cuanto a la actividad

SOD, CAT, GST y GPx observaron una tendencia

marcada a aumentar su actividad a medida que se

aumenta la concentración del antioxidante, por lo

que los autores no recomiendan el uso de estas

concentraciones de cisteína en medios de conge
-
lación de
R. quelen.
Igualmente, Da Costa et al., (2020) realizaron dos

diferentes experimentos con la adición de gluta
-
mina y cisteína en el medio de congelación de
R.
quelen.
El primero con glutamina a 2.5 y 5.0 Mm y,
el segundo combinando la glutamina y cisteína a

las mismas dosis (2,5 and 5 mM). En el primer ex
-
perimento no encontraron diferencia significativa

en los tratamientos en cuanto a la motilidad e in
-
tegridad de membrana comparados con el control

y aumentó la fragmentación del DNA; la peroxida
-
ción lipídica y la concentración de grupos carbo
-
nilo. Por el contrario, los grupos sulfhidrilo dismi
-
nuyeron con la suplementación de esta molécula.

La actividad de SOD, CAT, GST y GPx fue mayor al

control. En segundo experimento no se presentó

diferencia con el control para los parámetros de

motilidad e integridad de membrana. Existió una

tendencia a aumentar el daño en el DNA, peroxi
-
dación lipídica y grupos carbonilo y sulfidrilo con

respecto al control. Debido a estos resultados, los

autores postulan que la glutamina y la cisteína, en

las concentraciones evaluadas, no presentan re
-
sultados satisfactorios sino efectos perjudiciales

en la calidad espermática de
R. quelen.
La L-carnitina juega un papel fundamental en el

metabolismo de los vertebrados en la generación

de energía celular (Steiber et al., 2004), tiene ca
-
pacidad quelante de los iones ferrosos libres y

puede neutralizar o minimizar los efectos dañinos

de las ROS o RNS sobre las células porque compite

con los iones superóxido (Gülçin, 2006).

De Oliveira Pedreira et al., (2022) utilizaron la L-

carnitina como una solución activadora del semen

descongelado de
R. quelen, y encontraron que su
inclusión mejoró e indujo diferentes patrones de

movimiento en los espermatozoides. Mediante el

uso de 144,5 mM de L-carnitina obtuvieron la ma
-
yor motilidad espermática y % de larvas normales.

Las mayores velocidades las obtuvieron con solu
-
ciones de 96,2; 144,5 y 192,3 mM. Por su parte, la

motilidad se suprimió con el aumento de las con
-
centraciones (mayor a 144,5 mM). La motilidad, la

velocidad y la linealidad de los espermatozoides

tuvieron un efecto de interacción grupo (solución)

× tiempo. Igualmente encontraron que la fertiliza
-
ción y la eclosión no fueron influenciadas por las

soluciones activadoras por lo que concluyen que

L-carnitina en el medio de activación puede ser

eficaz y permitir el uso a gran escala de esperma

crioconservado de
R. quelen.
Carbohidratos
La búsqueda de alternativas para el mejoramien
-
to de la crioconservación de semen de peces ha

sido muy estudiada y dentro de estas, el estudio

de sustancias como los carbohidratos que pueden

actuar como agentes crioprotectores dependien
-
do su peso molecular no son la excepción (Holt,

2000b). Dentro de esto, la trehalosa es un disa
-
cárido compuesto por dos moléculas de glucosa

que por su hiperosmolaridad contribuye a la des
-
hidratación celular, ayuda a reducir la formación

de cristales de hielo intracelulares (Aisen et al.,

2005) y tiene capacidad antioxidante, protegien
-
do la membrana plasmática de los efectos de ROS

(Bucak et al., 2007)

En el estudio reportado por Gheller et al., (2019),

usaron diferentes concentraciones de trehalosa

(50 mM, 100 mM, 150 mM, and 200 mM) en el me
-
Antioxidantes en la crioconservación de semen de peces: una revisión con énfasis en especies de agua dulce...10 Vol 27 No. 2 - e-765 julio diciembre 2023.
DOI:
https://doi.org/ 10.22579/20112629.765
dio de congelación de semen del bagre amazóni
-
co
Leiarius marmoratus. No obstante, no notaron
diferencias significativas para la función mitocon
-
drial, integridad del ADN y membrana plasmática.

Por su parte, los tratamientos con concentracio
-
nes de trehalosa superiores a 50 mM tuvieron

parámetros de velocidad significativamente su
-
periores. Con el uso de trehalosa a 200 mM obtu
-
vieron movilidad total y progresiva superiora los

demás tratamientos. En cuanto a la duración de la

motilidad, el tratamiento con trehalosa 200 mM

mostró el mejor resultado y concluyen que el uso

de trehalosa a 100 o 200 mM causa un efecto posi
-
tivo en la calidad del esperma descongelado de
L.
marmoratus.

Polisacaridos sulfatados

Para refinar los protocolos existentes de congela
-
ción, los sustratos con propiedades antioxidantes

que neutralicen la producción de ROS como los

polisacáridos sulfatados (PS) pueden ser otra al
-
ternativa (Costa et al., 2010). Pereira et al., (2020)

evaluaron la suplementación de los medios de

congelación seminal de
C. macropomum con poli-
sacáridos sulfatados extraídos de algas marinas y

piel de
O. niloticus en diferentes concentraciones
(100, 250, 500 o 1000 μg/mL) sobre la cinética,

morfología e IMP. Allí no encontraron interaccio
-
nes entre los suplementos y las concentraciones

para ningún parámetro de cinética espermática a

excepción de velocidad promedio de viaje (VAP). El

semen con adición de PS de piel de tilapia mostró

mejores resultados para IMP, pero sin diferencia

con el control. En cuanto a la morfología, los mejo
-
res resultados se obtuvieron con PS de las algas
C.
cupressoides
y S. filiformis. A. muscoides y piel de
tilapia produjo el menor número de espermatozoi
-
des normales a 100 μg/mL. Por tanto, sugieren el

uso de PS de piel de
O. niloticus y S. filiformis, pues
promueven el mantenimiento de IMP y la morfolo
-
gía, respectivamente y recomiendan realizar más

estudios con estas moléculas.

Los glucosaminoglicanos (GAGs) sulfatados son

disacáridos repetidos, en los que uno de los azú
-
cares es un aminoazúcar y uno de ellos tiene un

radical sulfato. Tienen un importante papel bioló
-
gico y están presentes en las vísceras y la piel de

varias especies animales (Medeiros et al., 2000),

dentro de ellos la piel de tilapia que es un producto

de desecho en muchas producciones (FAO, 2018) y

podría ser utilizada en otros estudios.

Nascimento, (2021) evaluó y determinó la acción

antioxidante de los glicosaminoglicanos (GAGs) de

la piel de
O. niloticus y la concentración apropia-
da para el medio de congelación de esperma de
P.
brevis.
Allí observaron una relación negativa entre
los parámetros de la cinética espermática y el au
-
mento de las concentraciones de GAGs, obtenien
-
do motilidades cercanas al control con 0,5 y 1,0 mg

mL-1 y disminuyó entre las concentraciones de 3,0

a 5,0 mg mL-1. No encontraron relación entre los

parámetros de IMP, integridad del ADN y morfolo
-
gía de los espermatozoides con el aumento de la

concentración de GAGs, por lo que concluyen que

el uso de GAGs extraídos de la piel de
O. niloticus
a 0,5 mg mL-1 pueden ser usados en el medio de

congelación de semen de
P. brevis para mejorar la
cinética espermática.

Otros antioxidantes

Melatonina
La melatonina es un antioxidante directo e indirec
-
to muy eficaz, pues desintoxica el radical hidroxi
-
lo altamente reactivo y neutraliza otras especies

tóxicas, como el
1O2, el H2O2, el NO, el anión pero-
xinitrito y estimula varias enzimas antioxidantes

(Reiter, 2000). Tiene mayor eficacia que el gluta
-
tión reducido (antioxidante endógeno) o el mani
-
tol (antioxidante que se encuentra en las plantas)

(Klaiwattana et al., 2016) (Lopes et al., 2016).
Zhu
et al., 2019, indicaron que la melatonina protege a

los espermatozoides del daño criogénico inducido

por ROS mediante la activación de la fosforilación

de AMPK para mejorar las defensas antioxidantes

y su capacidad antioxidante directa.

Palhares et al., (2020) evaluaron la suplementa
-
ción del medio de crioconservación de semen de
Diana N Guaje-Ramírez y Víctor M Medina-Robles11
Vol 27 No. 2
e-765 julio - diciembre 2023.
DOI:
https://doi.org/ 10.22579/20112629.765
Brycon orbignyanus
con 1mM y 2mM de Melatoni-
na con diferentes tiempos de congelación (15 min,

12 h y 24 h) y encontraron que no hubo interacción

significativa entre ninguno de los parámetros eva
-
luados con los tiempos de congelación. Por su par
-
te, la viabilidad con el uso de 2 mM de melatonina

fue superior al de 1 mM e igual al semen fresco y

control. De igual forma este mismo tratamiento (2

mM) fue superior al control y 1 mM en cuanto a mo
-
tilidad y duración de la motilidad e igual a 1 mM en

motilidad progresiva. Por su parte, los tratamien
-
tos con melatonina presentaron los valores más

altos de anormalidades espermáticas. En cuanto a

la fertilidad, obtuvieron en general tasas menores

al 8.4% (2 mM) de ovocitos fertilizados, siendo los

tratamientos con melatonina superiores al control

en los tres tiempos. A lo que los autores atribuyen

el resultado a los daños morfológicos y el estrés

oxidativo durante la congelación. Finalizan reco
-
mendado la adición de 2 mM de melatonina en la

solución de congelación de semen de
B. orbignya-
nus
para su uso en programas de conservación.
Lo que contrasta con lo encontrado por Lima et al.

(2019) evaluando el uso de melatonina a diferen
-
tes dosis (1, 2 y 3 mM) en el medio de congelación

de semen de
P. lineatus; pues no encontraron dife-
rencia estadística en ninguno de los parámetros

de calidad seminal evaluados (tasas de motilidad,

morfología y capacidad de fertilización), por lo que

no recomiendan el uso de melatonina a estas dosis

en los medios de congelación de
P. lineatus.
Por su parte Palhares et al., (2021) estudiaron la

adición de dos concentraciones de melatonina (1

mM y 2 mM) y dos curvas de congelación (lenta y

rápida) sobre parámetros de calidad seminal de

B. orbignyanus
y encontraron interacción entre
la soluciones y curvas en cuanto a vitalidad (inte
-
gridad de membrana), siendo la solución con 2 mM

la que mejor resultado mostró y similar al semen

fresco. La cinética espermática fue mejor en so
-
luciones con melatonina, siendo 2 mM mayor al

control. Esta misma solución en la curva lenta pre
-
sentó la menor cantidad de defectos (p < 0,05) e

igual al semen fresco. El control en la curva rápida

presentó el mayor número de defectos. Adicional
-
mente no hubo interacción entre las soluciones y

las curvas de congelación para la actividad de CAT,

SOD, NO y peroxidación lipídica. La muestra que

contenía 2 mM mostró menor actividad de SOD

que el control. Los valores más bajos de peroxi
-
dación lipídica los obtuvo 2 mM en la curva rápida.

Las soluciones con 2 mM produjeron índices más

altos de fertilidad y eclosión siendo la eclosión si
-
milar a la del semen fresco. Por último, los autores

concluyeron que 2 mM de melatonina y la congela
-
ción lenta (congelador programable) pueden usar
-
se en función de mejorar la calidad del semen de

B. orbignyanus
en programas de conservación de
germoplasma.

Motta et al., (2022)
evaluaron la tasa de motilidad,
la IMP, la morfología espermática, el estrés oxida
-
tivo (peroxidación lipídica y actividad enzimática)

y la capacidad de fertilización con 2,00; 2,75; 3,5 y

4,25 mM de melatonina en
P. lineatus y demostra-
ron que 2 mM tuvieron mayor tasa de motilidad,

VAP y velocidad curvilínea (VCL) que los otros tra
-
tamientos (p < 0,05). La velocidad rectilínea (VSL)

también fue mayor con 2 mM y similar al control.

Evidenciaron que el control y 2,00 mM tuvieron del

mayor % de integridad de membrana y normalidad

morfológica. En cuanto al estrés oxidativo, se pre
-
sentó una menor peroxidación lipídica (LPO) con

2,75 y 3,50 mM y solo diferentes al control que fue

mayor. El control tuvo una mayor actividad enzi
-
mática de catalasa (CAT) que los tratamientos y no

encontraron diferencias en la actividad de la SOD.

Se produjeron las tasas más altas de fertilización y

eclosión con 2,75 mM siendo solo diferente a 4,25

mM, por lo que sugieren realizar más estudios con

concentraciones más bajas de 2mM de melatonina

para determinar su efectividad como antioxidante

en el esperma de esta especie.

CONCLUSIONES Y PERSPECTIVAS

DE INVESTIGACIÓN

De acuerdo a la información anteriormente ex
-
puesta y los resultados de los trabajos realizados
Antioxidantes en la crioconservación de semen de peces: una revisión con énfasis en especies de agua dulce...12 Vol 27 No. 2 - e-765 julio diciembre 2023.
DOI:
https://doi.org/ 10.22579/20112629.765
en las principales especies de peces nativos de

Sur América surgen otros interrogantes como:

¿que otro tipo de antioxidantes y con cuales do
-
sis podrían usarse? ¿pueden otras dosis mostrar

mejores resultados que los expuestos? De igual

forma, teniendo en cuenta los ensayos menciona
-
dos, ¿podría existir una relación entre el tiempo de

almacenamiento y el efecto de estas sustancias?

Y frente a esto ¿podrían evidenciarse mejores re
-
sultados en el almacenamiento a mediano o largo

plazo?, todo esto con perspectivas a mejorar los

protocolos y paquetes de congelación seminal de

especies nativas de Sur América.

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DOI:
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Tabla 1.
Tabla resumen de antioxidantes utilizados en los medios de activación y congelación de semen de especies
de peces nativas de Sur América y sus principales resultados.

Autor
Especie Tratamientos Tiempo Parámetros Resultados Conclusiones y
recomendaciones

Antioxidantes enzimáticos

(Alves Perei
-
ra, 2015)

Colossoma

macropomum

(Cachama

negra)

- GR: 2, 4 y 6 mM

- ATP: 7,5; 15; 22,5 y 30 mM

- Control sin antioxidante

30 días

Cinética, IMP, fluidez de

membrana, integridad de

DNA y mitocondria, LPO

y ROS

- ↓ROS con GR y ATP (50%)

- ↑ Cinética: 2 y 4 mM

- ↑ Fluidez de membrana: GR 4 y 6 mM

- Integridad de DNA y ROS sin cambios

Recomiendan la adi
-
ción de GR a 4mM en C.

macropomum.

Antioxidantes no enzimáticos

Vitaminas y aminoácidos

(de Oliveira

Pedreira et

al., 2022)

Rhamdia

quelen

(Jundiá)

- L-carnitina: 47,8; 96,2; 144,5;

192,3 y 240,7 mM

- Control (+) D-fructosa 79,9 mM

- Control (-) agua destilada

30 días

Cinética, morfología, fertili
-
dad, eclosión y normalidad

larvaria.

- ↑ cinética con L- Carnitina

- ↑ cinética y larvas normales con 144,5

mM

- ↓ Mot con [ ]´s > a 144,5 mM

- Fertilización y eclosión sin influencia

L-carnitina en la s/n acti
-
vadora puede ser eficaz y

permitir el uso a gran escala

de semen crioconservado de

R. quelen.

(Xavier et al.,

2021)

Rhamdia

quelen

(Jundiá)

- Vit C: 4; 6,5; 9 y 11,5 mg/mL

- Vit E: 2; 4; 6 y 8 mg/mL

- Vit C+E: 4,0+2,0; 6,5+4,0;

9,0+6,0 y 11,5+8,0 mg/mL

respectivamente.

- Control sin antioxidante

24 horas
Mot, VCL,VSL y VAP
- Mayor motilidad con 4,0 mg/mL de Vit C

- Velocidades no influenciadas con Vit C

- Vit E no afectó la Mot

- ↓ VCL con Vit C + E

Recomiendan la adición de

4,0 mg/mL de Vit C en el

medio de congelación de

R. quelen para mejorar la

motilidad.

(Da Costa et

al., 2020)

Rhamdia

quelen

(Jundiá)

- Exp 1: Gln: 2,5 y 5 mM

- Exp 2: Gln + Cys:

2.5 + 2.5; 5 + 2.5; 2.5 + 5; 5 + 5

- Control sin antioxidante

NR

Mot, integridad de DNA,

LPO, grupos carbonilo y

sulfhidrilo, SOD, CAT, GPx

y GST

Exp 1: Mot e IMP sin influencia

- ↑ fragmentación DNA, LPO, grupos car
-
bonilo, SOD, CAT, GST y GPx

- ↓ grupos sulfhidrilo

Exp 2: ↑ Integridad DNA, LPO, grupos

carbonilo y sulfhidrilo

Gln y Cys en las concentra
-
ciones evaluadas no presen
-
tó resultados satisfactorios

sino perjudiciales en semen

de R. quelen.

(Da Costa et

al., 2019)

Rhamdia

quelen

(Jundiá)

- Cys: 2.5; 5; 10 y 20 mM

- Control sin antioxidante
NR
Mot, IMP, integridad de

DNA, LPO, concentración

de grupos carbonilo y

sulfhidrilo, SOD, CAT, GST

y GPx.

- Mot, viab y morfología sin diferencias

significativas

- ↑ grupos carbonilo y ↓ grupos sulfhidrilo

con cys

- ↓ Integridad DNA, IMP y ↑ SOD, CAT, GST

y GPx con cys

Las [ ]´s de cys ensayadas no

son recomendables para la

suplementación del criopro
-
tector de semen de R. quelen

(Lopes et al.,

2018)

Colossoma

macropomum

(Cachama

negra)

- 6 tratamientos: Vit C; Vit E; Vit

C + Vit E; Cys; Taur; Taur + Cys

(1Mm c/u)

- Control sin antioxidante

15 días
Cinética, IMP y morfología No hubo un aumento significativo en los
parámetros evaluados vs control

Taur y Vit E tienen tendencia

a aumentar la cinética esper
-
mática de C. macropomum

(De Almeida-

Monteiro et

al., 2017)

Prochilo
-
dus brevis

(Curimata)

- Vit C: 0,01; 0,001 y 0,0001 mg

- Vit E: 0,01; 0,001 y 0,0001 mg

- Control sin antioxidante

15 días
Cinética, IMP y morfología
- ↓ Mot con Vitamina E

- ↓ Anormalidades con Vit C y E

- ↑ motilidad con 0,01 y 0,0001 mg

- ↑ Anormalidades con 0,01 mg

Los autores recomiendan

el uso de 0,0001mg de Vit C

asociado con DMSO para P.

brevis
Antioxidantes en la crioconservación de semen de peces: una revisión con énfasis en especies de agua dulce...20 Vol 27 No. 2 - e-765 julio diciembre 2023.
DOI:
https://doi.org/ 10.22579/20112629.765
Autor
Especie Tratamientos Tiempo Parámetros Resultados Conclusiones y
recomendaciones

(Navarro et

al., 2014)

Prochilodus

lineatus

(Curimba)

- Vit C: 0.0001 mg

- Vit E: 0.0001 mg

- Control sin antioxidante

3 días
Mot y duración de Mot
- Motilidad sin diferencias significativas

- Duración de la motilidad con Vit C =

control

- ↓ Duración de la motilidad con Vit E

Si bien ninguna mejoró los

parámetros los autores

recomiendan Vit C en semen

de Curimba.

(Paula et al.,

2012)

Prochilodus

lineatus

(Curimba)

- Vit E: 50, 100 y 250 μM

- GR: 0,5; 1 y 1,5 μM

- Control sin antioxidante

4 días
Mot y duración de mot Sin diferencias significativas con el control
Atribuyen los resultados a

las bajas concentraciones

usadas

Carbohidratos

(Nascimento,

2021)

Prochilodus

brevis

(Curimata)

- GAGs de piel
O. niloticus (0.5;
1.0; 1.5; 2.0; 2.5; 3.0; 3.5; 4.0; 4.5 o

5.0 mg/mL
-1)
- Control sin antioxidante

15 días
Cinética, IMP, integridad del
ADN y morfología

- A mayor [ ] menor cinética espermática

- IMP, integridad del ADN y morfología sin

interacción con el aumento de GAGs

Recomiendan los GAGs de

piel
O. niloticus a 0,5 mg/mL-1
para mejorar cinética seminal

(Pereira et al.,

2020)

Colossoma

macropomum

(Cachama

negra)

- PS de algas y de piel de
O.
niloticus
(100, 250, 500, o 1000
μg/mL)

- Control sin antioxidante

45 días
Cinética, IMP y morfología
- Cinética sin diferencias

- ↑ IMP con PS de piel de tilapia, sin dife
-
rencia con el control

- ↑ Spz normales con 100 μg/mL PS de las

algas (
C. cupressoides y S. filiformis)
Sugieren estudiar los PS

de piel de
O. niloticus y
S. filiformis
por promo-
ver la IMP y morfología,

respectivamente.

(Gheller et al.,

2019)

Leiarius

marmoratus

(Yaque)

- Trehalosa: 50 mM, 100 mM, 150

mM y 200 mM

- Control sin antioxidante

NR

Cinética, IMP, integridad

DNA, funcionalidad

mitocondrial

- ↑ Cinética con el uso de Trehalosa

- ↑ Mot total, progresiva y duración de la

mot con 200 mM

- Función mitocondrial, integridad del ADN

e IMP sin cambios

Dosis de 100 o 200 mM de

Trehalosa causa un efecto

positivo en la calidad del

esperma descongelado de
L.
marmoratus.

Melatonina

(Motta et al.,

2022)

Prochilodus

lineatus

(Curimba)

- Mlt: 2,00; 2,75; 3,5 y 4,25 mM

- Control sin antioxidante
NR
Cinética, IMP, morfología,

LPO, CAT, SOD, fertilidad y

eclosión.

- ↑ Cinética, IMP y normalidad con 2 mM

- ↓ LPO con 2,75 y 3,50 mM

- ↑ CAT en el control

- ↑ Fertilidad y eclosión con 2,75mM

Sugieren realizar más estu
-
dios con concentraciones

menores de 2 mM

(Palhares et

al., 2021)

Brycon

orbignyanus

(
Pirácanjuba)
- Mlt a 1 y 2 mM

- Curva lenta y rápida

- Control sin antioxidante

2 meses

Cinética, IMP, morfología,

LPO, CAT, SOD y NO, fertili
-
dad y eclosión

- Solo IMP tuvo interacción solución/curva

- ↑ Cinética, IMP, fertilidad y eclosión con

2 mM

- ↓ Defectos, SOD y LPO con 2 mM

2 mM y congelación lenta

pueden mejorar la calidad

del semen de
B. orbign-
yanus
para programas de
conservación.

(Palhares et

al., 2020)

Brycon or
-
bignyanus

(
Pirácanjuba)
- Mlt a 1 y 2 mM

- 3 tiempos de congelación (15

min, 12 h y 24 h)

- Control sin antioxidante

NR
Cinética, IMP, morfología y
fertilidad

- Parámetros sin influencia/tiempo

- ↑ Cinética e IMP con 2 mM

- ↑ Anormalidades y fertilidad con 1 y 2 mM

2 mM puede mejorar la

calidad seminal de
B. orbign-
yanus
para uso en programas
de conservación

(Lima et al

2019)

Prochilodus

lineatus

(Curimba)

- Mlt a 1, 2, 3 mM

- Control sin antioxidante
NR Cinética, morfología y
fertilidad
Ningún parámetro fue influenciado
No recomiendan la mela
-
tonina a estas dosis en los

medios de congelación
P.
lineatus

Mot: motilidad; DAP: distancia promedio recorrida, DCL: distancia curvilínea, DSL: distancia rectilínea, VAP: velocidad promedio de viaje, VCL: velocidad curvilínea, VSL: velocidad rectilínea, STR: rectitud, LIN:

linealidad, WOB: oscilación, ALH: desplazamiento lateral de la cabeza, BCF: frecuencia de latido cruzado, SF: semen fresco, GR: Glutatión reductasa, ATP: Adenosin trifosfato, Spz: espermatozoides, LPO: pero
-
xidación de lípidos, ROS: especies reactivas de oxígeno, NO: óxido nítrico, IMP: integridad de membrana plasmática, PS: polisacáridos sulfatados, GAGs: glucosaminoglicanos, Vit: vitamina; Gln: glutamina, Cys:

cisteína, Mlt: melatonina.