Calderón - Rangel, A., Rodríguez, V.C. y Martínez- H, N. 2013. Determinación de adulterantes en leches crudas acopiadas en procesadoras de quesos en Montería (Córdoba). Orinoquia. 17, 2 (jul. 2013), 202–206. DOI:https://doi.org/10.22579/20112629.9.