Pinzón-Fajardo, O. R. ., y Hurtado-Nery, V. L. . (2021). Producción de proteína unicelular de Saccharomyces cerevisiae con granza de arroz e inclusión en cerdos. Orinoquia, 25(1), 23–33. https://doi.org/10.22579/20112629.653