Pinzón-Fajardo, O. R. . y Hurtado-Nery, V. L. . (2021) «Producción de proteína unicelular de Saccharomyces cerevisiae con granza de arroz e inclusión en cerdos», Orinoquia, 25(1), pp. 23–33. doi: 10.22579/20112629.653.