Vásquez, Juan F., Erica T. Loaiza, y Martha Olivera. «Calidad higiénica Y Sanitaria De Leche Cruda Acopiada En Diferentes Regiones Colombianas». Orinoquia 16, no. 2 (diciembre 1, 2012): 13–23. Accedido junio 18, 2024. https://orinoquia.unillanos.edu.co/index.php/orinoquia/article/view/251.