Desempeño productivo del coporo con dietas isotópicas

Johana P. Ortega; Martha I. Yossa

doi:10.22579/20112629.387

Cómo citar

Ortega, J. P., & Yossa, M. I. (2014). Desempeño productivo del coporo con dietas isotópicas. Orinoquia, 18(2), 278–285. https://doi.org/10.22579/20112629.387

PDF

FLIP

Publicado: Aug 1, 2014

https://doi.org/10.22579/20112629.387

Dimensions

Número

Vol. 18 Núm. 2 (2014)

Sección

Artículos

Johana P. Ortega

Zootecnista, MSc, Dr

Martha I. Yossa

Grupo de investigación en alimentación y nutrición de organismos acuáticos-GRANAC, Instituto de Acuicultura de los Llanos. Universidad de los Llanos, km 12 vía Puerto López, Villavicencio, Meta-Colombia Email:

Resumen

Los peces detritívoros son la base de la cadena alimentaria y están ampliamente distribuidos en las cuencas neotropicales, los Prochilodus son representativos de este grupo y el bocachico llanero o coporo (Prochilodus mariae) es de interés comercial en acuicultura. Para evaluar el desempeño productivo en alevinos de coporo con dietas isotópicas, fueron conformados dos tratamientos: dieta comercial (δ¹³C -20.93±0.34) y dieta experimental (δ¹³C -24.6±0.9) suministradas durante sesenta días. Parámetros de peso medio, longitud media estándar, ganancia de peso (GP), tasa de crecimiento específico (TCE) y factor de conversión alimenticia (FCA) fueron determinados. La contribución y fraccionamiento de la dieta fueron estimados a partir de las lecturas isotópicas en muestras de músculo. El peso y longitud estándar del coporo fue superior en el tratamiento de la dieta comercial (DC). En los parámetros GP y TCE hubo diferencia significativa (P<0.05) entre tratamientos, siendo el tratamiento DC siempre superior frente a la dieta experimental (DE). La contribución relativa de la DC y DE fue de 59.2 y 53.4% respectivamente, en cuanto que el mayor fraccionamiento de la dieta en carbono y nitrógeno fue de la DE en 1.97 y 1.14%0 respectivamente. La relación entre la contribución de la dieta y la ganancia de peso fue más eficiente para DC en términos de carbono, contrariamente, la eficiencia del nitrógeno fue con DE. Aunque la contribución de las dietas fue inferior a 60%, ambas contribuyeron a mejorar el desempeño del coporo.

Descargas

Los datos de descargas todavía no están disponibles.

Biografía del autor/a (VER)

Johana P. Ortega, Zootecnista, MSc, Dr

Grupo de investigación en alimentación y nutrición de organismos acuáticos-GRANAC, Instituto de Acuicultura de los Llanos. Universidad de los Llanos, km 12 vía Puerto López, Villavicencio, Meta-Colombia

Martha I. Yossa, Grupo de investigación en alimentación y nutrición de organismos acuáticos-GRANAC, Instituto de Acuicultura de los Llanos. Universidad de los Llanos, km 12 vía Puerto López, Villavicencio, Meta-Colombia Email:

MVZ, Esp. MSc, Dr

Grupo de investigación en alimentación y nutrición de organismos acuáticos-GRANAC, Instituto de Acuicultura de los Llanos. Universidad de los Llanos, km 12 vía Puerto López, Villavicencio, Meta-Colombia Email: [email protected]

Palabras clave:

Fraccionamiento

Isotopos estables

Prochilodus mariae

TCE

Isotopic fractionation

Prochilodus mariae

SGR

Stables isotopes

Referencias (VER)

AOAC-Association of Official Analytical Chemists. 2005. Official methods of Analysis. Washington. D.C., USA.

Abimorad EG, Ducatti C, Castellani D, Jomori RK, Portella, M.C. The use of stable isotopes to investigate the effects of supplemental lysine and methionine on protein turnover and amino acid utilization in pacu, Piaractus mesopotamicus, juveniles. Aquaculture. 2014; 433:119-124.

Araujo-Lima CA, Forsberg BR, Victoria R, Martinelli L. Energy sources for detritivorous fishes in the Amazon. Science. 1986; 234:1256-1258.

Barthem RB, Fabre NN. 2003. Biologia e diversidade dos recursos pesqueiros da amazônia. En: Ruffino (Editores). A pesca e os recursos pesqueiros na Amazônia Brasileira. Manaus.

Benedito-Cecilio E, Araujo-Lima CAR, Forsberg BR, Bittencourt MM, Martinelli LC. Carbon sources of Amazonian fisheries. Fish Manag Ecol. 2000; 7:305-315.

Bomfim MD, Lanna ET, Serafini MA, Ribeiros FB, Da Silva PK. Proteína Bruta e Energia Digestível em Dietas para Alevinos de Curimbatá (Prochilodus affins). Rev Bras Zootec. 2005; 34:1795-1806.

Bowen SH, Bonetto AA, Ahlgren MO. Microorganisms and detritus in the diet of a typical neotropical riverine detritivore Prochilodus platensis (Pisces, Prochilodontidae). Limnol Oceanogr. 1984; 29:1120-1122.

Caicedo J, Pérez A, Wills A. 2002. Efecto de dos presentaciones de alimento durante la fase de levante en el desarrollo del bocachico Prochilodus magdalenae (Steindachner 1878). I Congreso Internacional virtual de acuicultura CIVA. [24/03/2015] URL: http://www.revistaaquatic.com.

Chaves PT, Vazzoler G. Aspectos biólogicos de peixes amazônicos. III. Anatomia microscópica do esôfago, estômago e cecos pilóricos de Semaprochilodus insignis (Characiformes: Prochilodontidae). Acta Amazonica. 1984; 14:343-353.

DeNiro MJ, Epstein S. Influence of diet on the distribution of carbon isotopes in animals. Geochim Cosmochim Ac. 1978; 42:495506.

Faria AC, Benedito E. Quality and digestibility of food ingested by various trophic fish groups in the Upper Paraná River floodplain. Rev Biol Trop. 2011; 59:85-101.

Focken U, Becker K. Metabolic fractionation of stable carbon isotopes: implications of different proximate compositions for studies of the aquatic food webs using δ13C data. Oecologia. 1998; 115(3):337-343.

Forsberg BR, Araujo-Lima CARM, Martinelli LA, Victoria RL, Bonassi JA. Autotrophic carbon sources for fish of the central Amazon. Ecology. 1993; 74:643-652. http://dx.doi.org/ 10.2307/ 1940793 .

González RA, Wills A. Evaluación del desempeño de los alevinos del bocachico (Prochilodus magdalenae) Steindachneer 1878 sometidos a dos tipos de dieta. Rev Med Vet Zoot. 2003; 50:50-56.

González RA, Wills FG. Relación proteína/energía digestible para alevinos de bocachico (prochilodus magdalenae), steindachner, 1878. Revista U.D.C.A. Actualidad & Divulgación Científica. 2005; 8:111-118.

González RA, Wills GA. Evaluación de dietas isoenergéticas con varios niveles de proteína y de harina de pescado en alevinos de bocachico (Prochilodus magdalenae). Revista U.D.C.A. Actualidad y Divulgación Científica. 2009; 12:69-77.

Lopes CA, Cecilio-Benedito E, Martinelli LA. Variability in the carbon isotope signature of Prochilodus lineatus (Prochilodontidae, Characiformes) a bottom-feeding fish of the Neotropical region. J Fish Biol. 2007; 70:1649-1659.

Martínez-Porchas M, Martínez-Córdova LR, Ramos-Enríque R. Dinámica del crecimiento de peces y crustáceos. REDEVET. 2009; 10:1-16.

Michener RH, and Schell DM. 1994. Stable isotope ratios as tracers in marine aquatic food webs. En: LAJTHA H, and Michener RH. (Editores). Stable isotopes in ecology and environmental science. Oxford: Blackwell Scientific. Cap.7, p. 138-157.

Minagawa M, Wada E. Stepwise enrichment of 15N along food chains: Further evidence and the relation between δ15N and animal age. Geochim Cosmochim Ac. 1984; 48:1135-1140.

Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural MADR y Corporación Colombiana Internacional CCI. 2010. Pesca y acuicultura Colombia. Bogotá [ Links ]. Overman NC, Parrish DL. Stable isotope composition of walleye: 15N accumulation with age and area-specific differences in δ13C. Can J Fish Aquat Sci. 2001; 58:1253-1260.

Sacramento PA. 2014. Efeito da dieta sobre a taxa de turnover e o fator discriminante de carbono e nitrogênio em peixe detritívoro Neotropical Tese doutorado, Centro de Ciências Biológicas, Universidade Estadual de Maringá.

Santiago LS, Silvera K, Andrade JL, Dawson TE. El uso de isotopos estables en biología tropical. Interciencia. 2005; 30:536-542.

Urbano TG, Moreno C, Silva A, Santaime R. 2009. Engorde de coporo en lagunas de tierra, en el estado Delta Amacuro. INIA Divulga, Pesca Y Acuicultura. 7-10 p.p.

Van-Zander M, Rasmussen JB. Variation in δ15N and δ13C trophic fractionation: implications for aquatic food web studies. Limnol Oceanogr. 2001; 46:2061-2066.

Yossa MI, Araujo-Lima CARM. Detritivory in two Amazonian fish species. J Fish Biol. 1998; 52:1141-1153.

Yossa MI, 2002. Estratégia alimentar de peixes detritivoros da bacia do Amazonas e do Orinoco. Tese doutorado. Instituto Nacional do Amazônia-Inpa. Universidade do Amazonas, Manaus, Am, Brasil.

Yossa MI, Vasquez-Torres W. 2012. Resultados preliminares de fuentes de carbono en estanques piscícolas. Memórias XIII jornada de Acuicultura- IALL, 20-23. P.p