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Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage
Quality of catfish meat Leiarius marmoratus during frozen storage

pp. 43-52

Parámetros limnológicos del área de influencia del cultivo de cachama (Piaractus brachypomus) en jaulas
Limnological parameters in area of influence of cachama (Piaractus brachypomus) cages culture

pp. 41-47

Edificios usados como refugios por murciélagos en un campus universitario del piedemonte llanero de Colombia
Buildings used as roosts by bats in a university campus in the eastern foothills of Colombia

Concentración letal 50 a 96 horas de eugenol en cachama blanca (Piaractus brachypomus)
Concentración letal 50 a 96 horas de eugenol en cachama blanca (Piaractus brachypomus)

pp. 62-66

Desempeño productivo y calidad de canal de cerdos mestizos sabaneros en ceba alimentados con una dieta rica en aceite de palma
Growth performance and carcass characteristics of crossbred finishing pigs fed diets rich in palm oil

pp. 21-28

Comparación fisicoquímica y biológica entre efluentes de la producción de trucha arcoíris y la condición limnológica del Lago Guamuez, departamento de Nariño
Physicochemical and biological comparison between effluents from rainbow trout production and the limnological condition of Lake Guamuez, department of Nariño.

Obtención de queso crema con propiedades funcionales suplementado con sólidos de lactosuero e inoculado con Lactobacillus casei
Obtaining cream cheese supplemented with whey solids and inoculated with Lactobacillus casei

pp. 40-46

Aportes de la práctica pedagógica en las comunidades rurales del municipio de Restrepo, Departamento del Meta (Colombia)
Pedagogical practice contribution in the rural communities of the municipality of Restrepo, Meta (Colombia)

pp. 77-85

Desarrollo ontogénico y principales enzimas del sistema digestivo en fases tempranas de peces
Ontogenetic development and main enzymes of the digestive system in early stages of fish

pp. 41-57

El compostaje, una alternativa para el aprovechamiento de residuos orgánicos en las centrales de abastecimiento
Composting, an alternative for the use of organic residues In the supply centers

Mujer rural, seguridad alimentaria y desarrollo sostenible: asociación de mujeres campesinas Cubarral – Meta
Rural women, food security and sustainable development: association of rural women in Cubarral – Meta

pp. e-790

La importancia del temperamento en la producción de ganado de carne bovina
The importance of temperament in beef cattle production

pp. 55-63

Crioconservación seminal en peces de agua dulce: aspectos biotecnológicos, celulares y bioquímicos
Seminal Cryopreservation in Freshwater Fish: Biotechnological, Cellular and Biochemical Aspects

pp. 51-78

Red empresarial como estrategia asociativa organizacional para producción y comercialización de trucha en el municipio de Pasto, Nariño Colombia
Business network as innovative strategy associative organizational for production and marketing of trout in Encano

pp. 60-70

Percepciones organizacionales y predisposición asociativa de piscicultores de trucha de Cumbal y Potosí de Nariño
Organizational perceptions and willingness associations of trout farmers of Cumbal and Potosí of Nariño

pp. 41-49

El significado de la clasificación en A2 del Publindex
El significado de la clasificación en A2 del Publindex

pp. 7-9

Sistemas ómicos integrales: Visión holística, innovadora y sostenible para alimentar al mundo en el año 2050?
Integrative omic systems: a holistic, innovative and sustainable vision for feeding the world in 2050?

pp. 7-12

Crecimiento en cautiverio de lotes de reproductores dos especies de lutjánidos
Growth in captivity of broodstock from two species of lutjanids

pp. 11-17

La cooperación científica internacional como medio de visibilidad de la investigación
International scientific cooperation as a means of enhancing research visibility

pp. 7-12

Fundamentos de la tecnología biofloc (BFT). Una alternativa para la piscicultura en Colombia. Una revisión
Fundamentals of bioflocs technology (BFT). An alternative for fish farming in Colombia. A review

pp. 77-86

Antioxidantes en la crioconservación de semen de peces: una revisión con énfasis en especies de agua dulce de Sur América
Antioxidants in the cryopreservation of fish semen: a review with emphasis on freshwater species from south America

pp. e-765

Crioconservación seminal en peces de agua dulce: aspectos biotecnológicos, celulares y bioquímicos
Seminal Cryopreservation in Freshwater Fish: Biotechnological, Cellular and Biochemical Aspects

pp. 51-78

O desafio de preservar o meio ambiente, a indústria de mineração em termos energéticos
O desafio de preservar o meio ambiente, a indústria de mineração em termos energéticos

pp. 155

DESARROLLO DE UN PRODUCTO LÁCTEO TIPO HELADO USANDO COMO ACTIVO ANTIOXIDANTE PULPA DE CAÑAFÍSTULA (Cassia fistula)
DEVELOPMENT OF AN ICE CREAM DAIRY PRODUCT USING CAÑAFISTULA PULP (Cassia fistula) AS AN ANTIOXIDANT ACTIVE INGREDIENT

pp. e-824

“Mueve tu cuerpo y ponle ritmo a tu corazón”: Programa para el fomento de la práctica regular de actividad física en adultos mayores en espacios públicos
“Mueve tu cuerpo y ponle ritmo a tu corazón”: Program to promote the regular practice of physical activity in older adults in public spaces

pp. 21-23